Denne måneden er tre år siden Café Belge åpnet dørene på The Ritz-Carlton, Dubai International Financial Center. I denne anledningen arrangerer restauranten, som formidler 1920-tallets ånd, Brussel en fem-dagers “glede” kalt The Best of Café Belge.
Fra 26. februar til 2. mars vil gjestene finne en rekke lyse begivenheter, en spesiell meny og signaturdrinker, og live-jazzforestillinger og underholdninger som refererer til den gylne æraen til jazz vil utfylle alt dette.
Spesiell meny utarbeidet av kokk Romaine van Durmen. Det inkluderer de mest populære belgiske rettene fra Café Belge de siste tre årene. For 210 dirham ($ 57,17) per person vil 12 deilige retter bli servert elegant i tre måltider. Hver av dem er tilberedt av de beste ingrediensene - hvit asparges, havabbor og blåskjell. Høydepunktet vil være de mest populære dessertene: Dame Blanche og Brusselvafler.
Gjennom uken vil øl-sommeliers gi belgisk lidenskap for øl gjennom spesielle smaksprøver og anbefalinger som kompletterer smakene på menyen.
Du kan gå inn i rytmen på ferien med en potpurri på tre cocktailer som er spesielt laget for bursdagen din. Du må velge mellom Belge Spritz, en ny lesning av den tradisjonelle Aperol Spritzer fra Café Belge med belgisk øl for en forfriskende aperitiff; Hungry Belgian, en forfriskende drink inspirert av den anonyme historien, hvis hovedpersoner er gastronomiske herligheter fra belgisk mat; og Café Belge-trøkk - en deilig fordøyelse basert på den klassiske Espresso Martini med tillegg av belgisk sjokolade for en uventet tur. Kostnaden for smakingen vil være 65 dirham ($ 17,7). Den tredje drikken blir servert gratis i løpet av uken.
28. februar vil Café Belge være vertskap for "Jazz Night", fylt med gjenkjennelige, rytmiske lyder av klassisk og moderne jazz, som vil gjøre en elegant terrasse til en stue. Dette vil minne deg om kult Brussel gullalderkvelder. Dørene til restauranten vil være åpne fra klokken 18, og forestillinger begynner klokken 20.30. Det anbefales å bestille bord på forhånd.
