Sort med gullfargede solbrunemerker fra Soga, som kallenavnet kan oversettes som en "gyllen dekorasjon", en fugl fløy etter oss fra et rom med aircondition til en åpen treningsplass. Vi stoppet, undersøkte sperringene, treningsredskaper, stier, og hunden danset i sanden og trofast tittet inn i eierens øyne. Å løpe på sanden er en ting, å stå på den i varmen er en helt annen sak: det var mai klokka 12, lufttemperaturen steg til 40 grader, det øverste laget av sand varmet opp enda mer, grader til 60.
Hunden orket ikke stå på lenge. Hun, som en ballerina, fingret nådig med lange ben og så på Hamad, og prøvde å bestemme intensjonene hans. En forståelse ble lest i mørkebrune øyne at hennes "gud" snakket om henne. Dette fortsatte et øyeblikk. Da hun utnyttet øyeblikket da vi henvendte oss til ministeren, som helte vann over sanden for å komprimere den, løp hun inn i skyggen av kalesjen på jorda beskyttet mot solen. Kanten på potene med ull sparte ikke på varmen.
Nå passet hunden på oss fra det skyggefulle lyet. I følge hennes intense oppmerksomhet var det tydelig at saluki "leser" eierens ansikt. Hun innrømmer seg å være en slem jente og er klar til å gå løs på bare bevegelsen på leppene. Når vi så på langveien, så det ut til oss at sammen med en jordstrimmel mellom for- og bakbenene, parallelt med linjen på kroppen hennes fra manken til halen, utgjør hundens konturer et kvadrat, hvis vertikale kanter er litt mer horisontale. Bena hennes er omtrent 65 centimeter lange, så hodet hennes er på bordnivå. Flatet på flukt med en hale motvind og en langstrakt nakke, med ører presset, virker saluki lang og jordnær. I en rolig holdning er hun veldig høy, og takket være sin slankhet ser den nesten vektløs ut. Soga er favoritten til Hamad al-Ghanem.
Det hjemlige hjemmet til den arabiske saluki
I resepsjonen på Center for Arab Saluki i forstaden hans til Abu Dhabi, nær hovedstadens internasjonale flyplass, er hunder alltid velkomne gjester, de er "på vakt" her. "For ikke å avvenne fra folket," - sier eieren. Da vi ankom, var "på vakt" en hund med gylden farge, med kallenavnet Jaryan (arabisk. "Løping"). Han møtte oss veldig vennlige. Det var uvanlig at en ukjent hund hjemme ikke truet med å bjeffe, og tilbakeviste ordtaket om at "hver hund er en løve i gaten." Saluki bjeffer generelt litt. Det er sant at heller ikke Jaryan hastet med å kose.
Hamad, som gikk inn på kontoret sitt etter oss, ringte umiddelbart Soga. Hun kjærtegnet eieren, møtte oss og klatret opp i "plikt" -stolen. Begge hundene dinglet lange ben fra setene og roet seg, som om de skulle avlyttes på en samtale. Verten var sentrum for oppmerksomheten. I noen episoder var oppførselen til hunder bedre enn handlingene til mennesker som tillot seg å provosere dem. De ble invitert til å ta godteri fra bordet - de ble ikke fristet. Da vi flyttet til den lille spisesalen, stoppet hundene ved inngangen til rommet. Hamad inviterte dem til å komme inn. De beveget seg ikke og krysset ikke terskelen, selv om de var merkbart nervøse på grunn av de motstridende følelsene som grep dem.
Ifølge Hamad er saluki i deres oppførsel nærmere en katt enn en hund. De er kjærlige, uavhengige og gjør bare hva de vil. Deres mentale evner er veldig høye. De kjennetegnes av forståelse, og er lett tilgjengelige for trening.
Hamad er eier av det eneste "Midt-Østen Saluki Center" i Midt-Østen. En pensjonert offiser sier at han åpnet sin etablering i interesse for å bevare den nasjonale arven, hvorav en, sammen med arabiske hester, kameler og falker, er saluki. Han er slank og passform, med et glatt ansikt og hår, svart som pepper, der det ikke er noe grått salt ennå, og snakker flytende engelsk.
Senteret, opprettet i 2001 og begynte å jobbe i 2002, er det private foretaket. Flere dusin arabiske hunder bor i den. Alle er på besøk. Hver har pass. Mikrochips festes på ørene.
Hamad viste oss separate 16 meter rene rom med et vindu, en vannkran, et sted å hvile og mate valpene der de "nygifte" og allerede gifte par har bodd i. Valper bor hos foreldrene sine vanligvis 3-4 måneder. Så skiller de seg for alltid.
I tillegg til dette senteret har Hamad flere kenneler i landet, der det på slutten av fjoråret var mer enn halvannetusen hunder. "Hvis du vil, vil jeg gi valpen," foreslo Hamad. Vi nektet naturlig nok et sjenerøst tilbud, skremt av utsiktene til å fange en fantastisk, skånsom hund i det russiske hjemlandet. Hundeoppdretteren gir deler av avkommet, selger den samme delen og holder en eller to hunder for seg selv. Kunder foretrekker sandfargede hunder, men elsker alle. I prinsippet er enhver dress akseptabel for dem, hvis de bare vil ha en tynnbenet og frisky baby. Valpen er priset over 1000 dollar. Hamad velger nøye paringer for å opprettholde rasekvaliteten. Den bruker hunner til avkom ikke mer enn tre ganger, slik at avkommet ikke blekner. Sammensetningen av ekteskapsfamiliene endres.
I Abu Dhabi og Dubai kan du se forskjellige fullblodshunder, som den multinasjonale lokale "Babylon" importerte fra hele verden. Men saluki i gatene er nesten umulig å møte. De bor i palettene og villaene til sjeikene. Hunder, inkludert de som er født i det lokale senteret, er ifølge emiratet hjørnetann i alle de adelige lokale familiene. De gir ham patronage og støtte i ånden fra den østlige tradisjonen til å favorisere med nåden, gullet eller en badekåpe fra den kongelige skulderen til diktere, kunstnere og spesielt velprøvde emner.
Å avle saluki er kongelig moro. Hamad jakter ofte med den arabiske adelen, som vanligvis gjennomføres fra september til januar. Han har vært på jaktturer i Pakistan og andre land sammen med UAE-grunnleggeren, avdøde president Sheikh Zayed, på jakt med kongen av Bahrain. Med lokale sjeiker, akkompagnert av hunder, reiste til Usbekistan og Kasakhstan.
Hund er en venn av mannen
Hunden var det første dyret som en mann temmet. Det antas at dette skjedde for 20 000 år siden i den asiatiske regionen. I Europa dukket den opp først på 600-tallet f.Kr. Det er påstander om at den første som brukte hunder til jakt var en av de persiske kongene. Hushunder var allerede blant sumererne. Utgravninger utført på irakisk territorium, der det sumeriske imperiet blomstret i 7-6 årtusener f.Kr., indikerer at representanter for denne tidligste sivilisasjonen på jorden benyttet seg av tjenester som hunder lik Saluki. Blant funnene er det seler og graveringer som viser en hund, som indikerer at hun var et av de første husdyrene.
I senere tider, i det gamle Egypt, tok en hund med samme form som saluki et æressted. Hennes stilling var uten tvil høyere enn andre kjæledyr. De kalte det "El Khor" (arabisk. "Noble"). Tegninger av "mannens venn" med myke ører, hale og poter kan finnes i begravelser som dateres tilbake til det 3. årtusen f.Kr. Det er bilder av farao Tutenhamun akkompagnert av hunder, scener med jakt på struts med deres deltakelse.
Saluki var egypternes favoritthunder og fikk berømmelse som "kongehunder." De gamle egypterne elsket dem, tilbad dem, og hvis noen av dem døde, erklærte sorg, barberte øyenbrynene, gråt og slo i gonger. Hunder ble mumifisert med ikke mindre omsorg enn faraoene. De ble begravet med krager dekorert med ornamenter, som til og med kallenavn ble angitt på.
Hamad sier at navnet Saluki kommer fra den gamle sørlige jemenittiske bosetningen Salyuk eller Salyukiya, som ligger nord for Aden. Hun var kjent for araberne i denne regionen for 7-8 tusen år siden. Hamad antyder at den lokale jakthunden er en krysning mellom en arabisk rev og en ulv eller sjakal. Hybriden var veldig edel, smart og vennlig. Han begynte å bo i nærheten av en mann, og deretter hos ham. I pre-islamsk tid ledsaget Saluki alle nomadiske stammer på en reise. Valper ble oppdratt i haremhalvdelene, og voksne hunder fulgte eierne. Bare fra kjæledyr fikk de komme inn i telt og palasser.
Europeiske kynologer mener at de eldste tegningene av hunder som dateres tilbake til det 5. årtusen f.Kr., skildrer saluki eller i alle fall de direkte forfedrene. De iboende strukturelle trekkene i kroppen er karakteristiske for bilder som ble funnet på gammel keramikk og i anatoliske veggmalerier som ble lagt igjen av en manns hånd for rundt 6 tusen år siden. Sammenligner moderne arabiske hunder med sine eldgamle bilder, mener eksperter at saluki er en av de minst forandrede hunderaser i den evolusjonære prosessen.
Den arabiske hunden kan sammenlignes med den russiske vinthunden. Hamad er forresten kjent med den russiske analogen til saluki og kjenner til og med ordet "gråhund", som selvfølgelig overskrider beduinens favoritt i størrelse, men ifølge Hamad er underordnet henne i utholdenhet.
Saluki er preget av utrolig skarpt, bare falkefjesyn og utvikler en veldig høy hastighet mens du løper - opptil 65 km i timen. Araber hevder at hun kan få tak i den raskt bevegelige gaselle. Dette er en ganske fremtredende hund, med kort glatt hår og en tørr, mager kropp. Saluki-ben er veldig høye, noe som hjelper henne å ikke synke i sanden. Det er en underart av saluki som kalles "fjæraktig". Representantene har hårete ører, hale og underben. Begge artene er blandede og like populære.
Betydningen av hundens rolle i det arabiske samfunnet fremgår av oppmerksomheten som profeten Muhammad har gitt den, som uttrykte islams mening om alle de grunnleggende situasjonene i det arabiske samfunnets liv. "Tillatt er velsignelsene og det du lærte rovviltdyrene, trener dem som hunder som du lærer hva Allah lærte deg. Spis det de griper for deg, og husk navnet til Allah over det," står det han hørte guddommelige avsløringer registrert i Koranens surah "Måltid". I følge legenden forbød profeten salg av hunder i den delen, som kan klassifiseres som overdreven. En muslim bør ikke kjøpe en hund for skjønnhet og underholdning, siden midlene som brukes til velvære brukes bedre på veldedighet.
Herald av islam tillot jakt og gjeterhunder å handle. Samtidig tok han forbehold om at "den svarte hunden er djevelen," og forbød å jakte sammen med henne. Jeg spurte Hamad om han virkelig tror på de onde egenskapene i den svarte drakten. Han så på meg som en første klassing og drepte meg fullstendig med et ubestridelig, etter hans mening, argument: "Du vet at en svart katt er en djevel. Det er også en hund." - Hva kan jeg si som svar? Likevel har han svarte hunder. Selv om de aller fleste pakker har fargen på ørkenens gylne sand. Mest sannsynlig er valget av hundedrakt på den arabiske halvøy ikke diktert av religiøse hensyn, men av naturlige omstendigheter: sandfargede hunder trenger ikke å lure, det er nesten umulig å legge merke til dem langveisfra i ørkenen. Betingelsen for valget av saluki-dress ved naturlige forhold bekreftes av tilstedeværelsen av svarte hunder i Midt-Østen, der det er mørke vulkanske ørkener.
Moderne islamske trosretninger favoriserer saluki. Til og med en av fatwas (religiøse forskrifter) fra Al-Azhar-moskeen er viet til henne. Teologer av moskeen mener at "bruken av hunder i huset er til det gode og tillatt for å forhindre ondskap." Hundens kropp, spytt og svette anses som ren. En hund forurenser ikke en person med berøringen. Selv om hun berørte en muslim under bønn, annullerer ikke berøringen hennes bønnen, blir bønnen anerkjent som oppfylt.
I islam blir en hund fornærmet av at det er forbudt å spise vilt av den. I denne forbindelse står den under falken, som ikke sårer byttedyr, til og med å hakke den, og en muslim kan bruke den til mat.
Du kan ikke spise med en hund fra en tallerken, men det gjøres et unntak fra denne regelen, siden på arabiske, ørkenstier er denne tilstanden vanskelig å overholde. "Men hva med nomaden måtte vanne hundene sine?" Spør Hamad. - "Han kunne ikke bære spesialutstyr til dem!" Derfor tillater tradisjon bruk av retter som hunden drakk eller spiste fra, men før det må den vaskes syv ganger, inkludert en gang med sand.
Ikke av brød alene ...
Fortsetter dette emnet, kan man ikke la være å snakke om hunderestauranten, der vi ble invitert til å gjennomføre en smaksprøve lunsj på kennelen. Hamad inviterte oss inn på kjøkkenet og introduserte kokken. Han på sin side introduserte menyen. Det er veldig mangfoldig. Det eneste hundene ikke er vant til er rått kjøtt, tilsynelatende slik at de ikke unner seg fanget vilt. Det blir gitt veldig sjelden, to ganger i måneden i små mengder og bare for underholdning. Ifølge Hamad spiser hunder det knapt, og foretrekker "restaurant" -retter. Kokt kylling er inkludert i deres daglige kosthold. Generelt kokes all mat, inkludert erter, bønner, ris, forskjellige korn, urter, krydder. Noen retter er krydret med honning. Vineddik tilsettes nesten alltid. Hamad foreslo at vi skulle prøve hunden på vakt lunsj. Etter at han gjorde dette selv, bestemte vi oss også. Utveksling av meninger, kom vi fram til at hvis vi ikke visste at parabolen var tilberedt for hunder, bestemte vi oss for at den var ganske original og ganske akseptabel for en matbit mens vi tok en aperitiff. Det er ingen tvil om at beduinene, som kom på kanten av et monotont melke-date-kosthold, ville glede seg over smaken på rettene til hundens restaurant.
Avslutningsvis vil jeg krangle seg foran saluki for ordene "kennel", "pakke" og "hundestemning". Hunder er så gode, kjærlige og vennlige at disse betingelsene virker for krenkende når de brukes på dem.
Victor Lebedev
Foto: Irina Ivanova
