Enigmas nye ambisiøse prosjekt på Palazzo Versace er klar til å storme Dubais kulinariske marked.
Enigma vil være den første restauranten der konseptet etablering og kokker i verdensklasse endres fire ganger i året. Kresen gjester, vær forberedt - hvert nye kapittel tar deg med på en ny uventet reise. Til og med menyen vil bli holdt hemmelig - helt til gjestene kaster seg ut i den nesten surrealistiske verdenen av gourmetgledene. Den første av de kulinariske mestrene på Enigma vil være Kike Dacosta, kjent for sin radikale og avantgarde-tilnærming, hvis restaurant i Spania (oppkalt etter ham) har tjent tre Michelin-stjerner og er oppført i Restaurant Magazines 50 beste restauranter i verden. Antall seter er begrenset, så vi anbefaler deg å reservere seter på forhånd.
"I Enigma-konseptet ønsket vi å kombinere alt som utgjør en moderne livsstil: raskt tempo, fleksibilitet og dynamikk. Jakten på nye ting, utvikling og tørst etter endring. Vi vil at Enigma skal presse folk fremover, motivere for endring," sa hotellsjefen Palazzo Versace Patrick Robino.
