Fairmont Bab Al Bahr, et storbyhotell, deler ut matrester med brunsj til hjemløse dyr.
Dubai, UAE. Femstjerners Fairmont Bab Al Bahr Hotel var det første hotellet i Abu Dhabi som distribuerte mat igjen etter brunsj til omstreifne katter og hunder. Distribusjonen skjedde sist fredag 5. juli i hovedstadens hotell- og dyreklinikk Cloud 9.
Produktene ble levert direkte fra hotellkjøkkenet, malt til kjøttdeig og fôrede dyr. I følge emiratkokken Jamal Al Breiki, forfatteren av ideen, ønsker ytterligere tre hoteller å være med på initiativet, og i fremtiden, slik han håper, vil denne praksisen bli kjent for alle UAE-hoteller.
Han bemerket også at det er økende bekymring i landet for temaet kostnadsoverskridelser. Så ifølge Emirates Environmental Group, i UAE, årlig kommer mat til en verdi av 13 milliarder dirham (3,5 milliarder dollar) i matavfall.
Den første dagen av handlingen samlet emiratet rundt 30 kg produkter helt frie for bein, sauser og andre ingredienser som er skadelige for dyr. "Med 10 brunsj kan du samle rundt et tonn mat som du kan fôre forvillede dyr," sa Jamal Al Breaks. Han samarbeider for tiden med Animal Action UAE for å hjelpe flest mulig dyr.
