Et av de mest interessante tematiske hotellene som ligger i hjertet av Dubais bydel Deira - Moscow Hotel - inviterer alle elskere av ekte russisk nasjonalt kjøkken til å kaste seg ut i atmosfæren av ekte Moskva-gjestfrihet i Bolshoi-restauranten ("Big").
Bare her og bare for deg, i tillegg til hovedmenyen med en rekke retter til rimelige priser, tilbys en spesiell meny hver kveld som tar alle restaurantens gjester med på en kulinarisk reise gjennom kjøkkenene i de tidligere Sovjetrepublikkene. På mandager venter en internasjonal matdag med Cæsarsalat og annen snacks, stekt fisk i en søt saus eller grillet kylling som hovedretter, og til dessert med en sjokoladekake og is med frukt. Tirsdag inviterer restauranten alle til å bli med på det sjenerøse bordet i Republikken Kasakhstan, hvor du kan prøve: kasakhisk tomatsalat, basturma med grønnsaker, stuet aubergine, grillet fisk, fruktsalat og assortert iskrem.
På onsdager inviterer Ukraina gjester til besøk med glade vinaigrette, forrett i Kiev-stil, karpatsalat, Donetsk auberginer, druer med honning og nøtter til dessert.
Hver imøtekommende Usbekistan dekker sin dastarkhan, som vil tilby deg Tashkent-salat, Lazdat-forrett, Honningkake og mye mer.
På fredager blir gjestene ønsket velkommen av det store Russland med tradisjonelle salater "Sild under en pelsfrakk" og "Moskva", gelé kjøtt, melboller, rød fisk, pannekaker med rømme og syltetøy, Napoleon-kake.
Og på lørdager vil gjestfrie Hviterussland behandle deg med Berezinsky-salat, hviterussiske koteletter, stekte melboller med poteter i soppsaus, pannekaker med stuede epler.
På søndag kommer du til det gamle Armenia med soppsalat "Yerevan" eller "Lobuk", aubergine i peanøttsaus, "armenske" kyllingruller og svisker og tørkede aprikoser med honning på slutten av måltidet. Hver kveld blir gjester på restauranten Bolshoi underholdt av den ukrainske dansegruppen Paradise med et glitrende showprogram og fargerike kostymer. Det imøtekommende restaurantpersonalet som snakker russisk, vil raskt og effektivt servere bordet ditt.
Det er verdt å minne om at Bolshoi-restauranten er et flott sted hvor du kan ha en morsom bryllupsfest, familiefeiring, bedriftsfeiring, presentasjon eller buffé. Velkommen til Bolshoi, og nyt måltidet!
