592 respondenter fra Abu Dhabi og Dubai deltok i den sosiale undersøkelsen Table Talk, mens 75% sa at de spiser ute to ganger i uken under sosiale arrangementer eller med familie, 3% spiser ute hver dag .
Innbyggere i Abu Dhabi og Dubai er forbrukere av 80% av matserveringen sammenlignet med andre emirater, sier Maggie Moore, arrangementsjef i Gulf a la Carte. "Resultatene fra Table Talk-undersøkelsen har vist at å spise ute blir en hverdagslig del av livene våre, det er praktisk, rimelig og gir en mulighet til å tilbringe kvalitetstid med venner. Å gå ut til lunsj eller middag med noen er ikke lenger noe spesielt, og brukes ikke nå til spesielle begivenheter. "
I følge UAE i dag er det omtrent 11 000 uavhengige restauranter og kafeer i UAE. Hvert år vil dette tallet øke med omtrent 500 poeng. I tillegg vil det i løpet av de neste årene bygges 216 hoteller i UAE, som vil legge ytterligere 650-700 restauranter og kafeer til catering-sektoren.
Merk at 52% av kvinnene og 48% av mennene deltok i undersøkelsen. Alderen på 45,6% av de spurte var fra 22 til 34 år gammel. Inntektskategorien til respondentene varierte fra 5 til 25 000 dirham (USD 1 366-6 830). "Uansett inntekt, foretrekker folk i UAE fortsatt å spise ute med jevne mellomrom," sa Moore. - "For å spise ute, kan du velge de mest forskjellige serveringsstedene, fra gatekaféer til luksuriøse restauranter."
