Salsa meksikansk: mat til ekte maskiner!

EN KOMFORTABEL MXICAN RESTAURANT PÅ MALET DUBAIS VANNFAST "MARINA WALK" KOSERER ET LITT BORT FRA ANDRE RESTAURANTER AV LATIN AMERICAN CUISINE. MEN DET ER IKKE I det hele tatt i sin beliggenhet ...

For det første, til tross for restaurantens ubetingede popularitet på kveldstid, vil du ikke føle kjas og mas her. En avslappende atmosfære omgitt av blomsterbed, vakker utsikt over de fortøyde snøhvit yachtene.

Er det dette vi forventer av en restaurant med det klangfulle navnet "Salsa"? Kokken hans, Adolfo Alejandro Perez Montano, til tross for sin ekte meksikanske opprinnelse, tilpasset de tradisjonelle varme og krydrettene litt, og etterlater dem en tradisjonell meksikansk klassisk base, som du kan legge til krydder på forespørsel fra gjesten. Dermed vil alle finne en rett etter deres smak. Selv om du er på diett og bare kommer for et selskap med venner, kan du alltid bestille deg en duftende vannpipa, te eller en original fruktcocktail - atmosfæren bidrar til kommunikasjon og avslapning.

Restaurantens interiør domineres av de tradisjonelle fargene i det solfylte Mexico: appelsin, kaffe og sand. Bilder og sombrero-hatter henges på veggene, og fargerike ponchoer er lagt ut her og der på enkle, komfortable møbler. Så lenge været tillater det, kan du nyte havbrisen i "hagen" på gågaten på brygga, og når temperaturen stiger, vil den åpne terrassen være utstyrt med aircondition, som heller ikke annet enn kan glede seg.

Sommeren er foran, så kokk Alejandro Montano tilbyr allerede en spesiell meny med lette retter og snacks fra latinamerikansk mat. Nærmere høsten planlegges det å ruste opp restaurantens atmosfære og oppdatere menyen, så sjekk ut Salsa akkurat nå for å ha noe å sammenligne med om høsten! Ja, hvis du liker mat til ekte machos og vet hvordan du lager mat, her er en gave til deg - noen få merkeoppskrifter fra Alejandro Montano selv! Kos deg med ...

Se videoen: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Kan 2024).