Iris Restaurant and Lounge & Bar ligger i hjertet av den fartsfylte Yas-øya i Abu Dhabi, og har nylig blitt modernisert av den libanesiske designeren Susie Nasr. Det er hennes talent at alle institusjonene i Iris-nettverket skylder sin stil. På en gang utviklet Suzy Nasr et originalt design for deres første restaurant i forretningssenteret i Beirut, og fortsatte deretter å jobbe med utviklingen av et tropisk tema som alle likte, mens de ikke glemte å forbedre det generelle utseendet til hver restaurant.Alle Iris skiller seg fra hverandre av omgivelsene og utsikten fra dem - fra de store lysene i storbyen, synlig fra Iris Dubai, til den rolige marinaen på Iris Yas Island. Alle tre etablissementer legemliggjør hovedprinsippet - en kombinasjon av ro og bekvemmelighet med avslappet chic.
"Det grunnleggende konseptet til Iris, enten det er en restaurant i forretningssenteret i Beirut, på Oberoi Hotel i Dubai eller på øya Yas, er en tropisk, men likevel moderne krog som utstråler harmoni og ro. Samtidig trendy og koselig, komfortabelt og stilig. Restaurantkonsept Iris Yas Island er mer som en bortgjemt bungalow enn en strand, "forklarer designeren.
I følge Susie skiller Iris Bar på Yas Island seg fra sine forgjengerne i størrelsen og organisasjonen av rommet. Det er mye større enn to andre institusjoner i Iris-nettverket, og takket være dette kunne tre hele lange stolpe tellere plasseres her - to tre og den tredje av gyllen onyx. Merkede "iris" -pærer henger over bardisker. Utsikten mot marinaen og det futuristiske Viceroy Hotel fra vinduene beroliger og beroliger.
