På Dubai-hotellet St. Regis åpnet den berømte J&G Steakhouse Restaurant.
Jean-Georges Vongerichten (Jean-Georges Vongerichten) - en verdensberømt kokk, "anfan terribl" fransk mat, USAs ledende kokk. Han kalles strålende, uovertruffen og revolusjonerende, og restauranten hans i New York har stolt på seg tre Michelin-stjerner. 58 år gamle Vongerichten begynte å legemliggjøre sitt yrke for mer enn 27 år siden, og ble siden en sann legende om verdensmat. Derfor er åpningen av etableringen hans i Dubai en viktig begivenhet for alle gourmeter i Midtøsten.
J&G Steakhouse, nylig åpnet på den nye St. Regis on Sheikh Zayed Highway tilbyr en samling klassiske steakhouse-retter, inkludert de som personlig ble oppfunnet av Jean-Georges for denne restauranten. Menyen er hovedsakelig fokusert på høykvalitets kjøttretter, men det er også sjømat, inkludert sushi. Kjøttet på restaurantens kjøkken er spesielt levert fra en australsk gård som bare samarbeider med St. Regis. Enkle klassiske metoder, som grilling og stewing, brukes til å tilberede oppvasken, men med kokkens lette hånd blir de til noe eksepsjonelt. Dette ekstremt fasjonable etablissementet denne sesongen tilbyr gjester å bo i et elegant rom, bar eller private rom.
Sted: Hotel St. Regis dubai
Gjennomsnittlig regning: fra 1000 dirham
